Skip to content
Tavuk Şiş (Mangal Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet rendelenmiş soğan suyu
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tavuk Şiş (Mangal Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavukları küp küp doğruyoruz ve mârinesi için tüm malzemeleri karıştırıp, tavukları iyice harca buluyoruz.
- Zamanınız varsa 1 gece önceden marine edin, eğer zamanınız yoksa 5 saat önceden marine edebilirsiniz.
- Daha sonra tavuklarımızı şişe diziyoruz ve 200° fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.
- Ara sıra ters düz çevirelim ki, her yeri eşit pişsin.
- Her yeri kızardıktan sonra hazır. Yanına lavaş ile servis edebilirsiniz. (lavaş tarifim için) şimdiden ellerinize sağlık ve afiyet olsun.