Tam Ölçülü Revani

Tam Ölçülü Revani Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz

• 2.5 su bardağı su
• 1.5 su bardağı şeker
• 4-5 damla limon suyu

• Fıstık

Tam Ölçülü Revani Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şeker 15 dk çırpılır.
2. Sıvı yağ eklenip kısa süre çırpılır.
3. Yoğurt eklenip kısa süre çırpılır.
4. İrmik eklenip kısa süre çırpılır.
5. Un eklenip gözükmeyene kadar çırpılır.
6. Kabartma tozu ve vanilya eklenip karışana kadar çırpılır.
7. Ceviz ve portakal kabuğu rendesi eklenip çırpılır.
8. Kalıba dökülür. 20 cm ilk kalıp kullandım.
9. 160 derecede 50 dakika pişirilir.
10. Şerbet için su ve şeker kaynayana kadar karıştırılır.
11. 4-5 dakika limon kısılıp 20 dakika kısık ayarda kaynatılır.
12. Kek soğuk şerbet orta sıcaklıkta olacak şekilde üzerine dökülür. İsterseniz keke kürdan ile delikler açabilirisiniz 1 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.