Skip to content
Tahinli Susamlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram oda sıcaklığın da tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 4 yemek kaşığı tahin
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı beyaz sirke
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 1 çay bardağı tahin
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Kavrulmuş susam
Tahinli Susamlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeler birleştirilerek yumuşak kıvamlı bir hamur yorulur.
- 10 dakika buzdolabında bekletilir.
- Daha sonra iki yağlı kağıt arasında açılır .
- Açılan hamur bardak yardımı ile kesilir.
- 170- 180° hafif renk akana kadar pişirilir kurutulmaması gerekiyor kontrollü pişirelim .
- Soğuyan kurabiyelerimizin iç yüzlerine sostan sürüp diğer kurabiye ile birleştirilir.
- Kenarlarına sos sürerek kavrulmuş susama batırılır, kurabiyelerimiz hazır, afiyetle