Öncelikle şekeri ve yumurtayı iyice çırpın sonra yağ ve sütü ekleyin iyice çırptıktan sonra kakaoyu ilave edin yine çırpın (Bu karışımdan 1 su bardağı karışım alın sos için)
Sonra elenmiş unu ekleyin daha sonra kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin ve çırpın daha sonra tepsiyi yağlayın (Eğer fırınınız iyi pişirmiyorsa altına yağlı kağıt serin) karışımı içine dökün.
180 derece fırında yaklaşık 30-35 derecede pişirin.
Kek pişerken ayırdığınız karşımı bir cezveye alın bir bardak sütü ilave edin piştikten sonra soğumadan kek pişer pişmez kesip bir kürdan yardımıyla üstünü delikler yapın sonra sosun tamamını üstüne yayın sosun çekmesi için dinlendirin.
Dinlendikten sonra cevizleri kırın ve biraz ezin ve hindistan cevizini ıslak kekin üstüne serpin cevizleri de yaydıktan sonra servise hazır. Afiyet olsun