Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 bardak mercimek
• 1 küçük soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 domates
• Bir parça kemikli et
• 7 bardak su
• Tuz, pul biber, karabiber, kuru nane
• Zeytinyağı

Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Mercimek yıkanıp düdüklü tencereye konulup üzerine domates rendelenip soğan ve sarımsak eklenir.
2. Baharatları da ekleyip kemikli et ile suda eklenir.
3. Kapağını kapatıp ocağa koyuyoruz 25 dk kısık ateşte pişiriyoruz.
4. Sonra yağ ve naneyi kızdırıp üzerine gezdiriyoruz servise hazır afiyet olsun