2 su bardağı şeker (her birinden 1 parmak eksik olacak tam ölçü 460 gr)
4 adet yumurta
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tutam (çimdik) tuz
Mevsim meyvesi
Pound Cake Tarifi Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığındaki tereyağ ve toz şeker krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır.
Sonrasında yumurtalar teker teker ilave edilerek çırpmaya devam edilir.
Öncesinde elediğimiz kuru malzemeler yavaş yavaş eklenerek, spatula yardımı ile katlayarak aynı yönde karıştırılır.
Öncesinde de fırınımızı 170 derecede ayarlıyoruz ve tercih ettiğimiz meyveleri dilediğimizce dilimleyip; üzerlerine tarçın ve şeker ilavesi yapıp harmanlıyoruz.
Pound cake üzerine yine dilediğimiz görseli tamamlayıp ızgara telin ön kısmına kalıbımızı yerleştiriyoruz.
❗️Unutmayınız❗️Fırın kapağı her daim kalıbımızı kendisi itecek kapak ile ki; bir tarafı diğerinden yanık olmasın !.