Susamlı Ballı Ağızda Dağılan (Yarım Kurabiye) Tarifi Nasıl Yapılır?
Un hariç tüm malzemeleri karıştıralım.
Unu dikkatli ekleyerek yumuşak bir hamur yapıyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak yapıp ortadan bölelim.
Fırın kağıdı serili tepsiye dizelim .
180 derece fırında alt üst ayarda üzeri kızarmadan kurabiyenin altı pembeleşince alıyoruz.
Soğuduktan sonra tepsiden alalım sıcakken ellemiyoruz daha sonra yarım olan kısmına bal sürüp ,susama bastıralım.Hepsini aynı şekilde yapıp bitirelim afiyet olsun.