Elmalı Turta Kek

Elmalı Turta Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 adet küçük boy elma
• 1-1.5 tatlı kaşığı tarçın

• Pudra şekeri

Elmalı Turta Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
2. Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Üzerine elma hariç diğer malzemeleri koyuyoruz.
4. Biraz katı bir kek harcı olacaktır.
5. En son küp küp doğradığımız elmaları atıp spatula ile karıştırıp harcımızı hazırlıyoruz.
6. Yağladığımız baton kek kalıbına döküyoruz. (ben sıvı yağ kullandım).
7. Önce den ısıttığımız (200) fırında pişiriyoruz.
8. Biraz katı bir harç olduğu için 1 saate pişiyor.
9. Bıçak veya kürdan kontrolü ile pişiriyoruz.
10. Fırından çıkınca ters çeviriyoruz kalıbı biraz arkasından vurunca çıkıyor.
11. Üzerine pudra şekeri ekiyoruz.