Pide Ve Lahmacun İçin Nefis (İç Harcı) Tarifi İçin Malzemeler
600 gram az yağlı kıyma
250 gram konserve domates
10 adet yeşil biber
2 adet kapya biber
2 adet orta boy kuru soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 diş sarımsak isteğe bağlı
Yarım bağ maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber kimyon karabiber kekik
Pide Ve Lahmacun İçin Nefis (İç Harcı) Tarifi Nasıl Yapılır?
Kıymayı geniş bir kabın içerisine alalım.
Diğer malzemeleri yıkayıp temizledikten sonra kenara alalım.
Sıra gözetmeden rondodan hepsini geçirip kıymanın üzerine ilave edip karıştıralım.
En son domates sıvı yağ tuz ve baharatlarını ekleyip tekrar karıştıralım eğer vaktiniz varsa buzdolabında 1 saat kadar bekletip kullanın daha iyi sonuç alırsınız.vaktiniz yoksa 10 dakika mutlaka dinlendirin afiyet olsun.