Yeşil Mercimek Salatası

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
• Birkaç dal taze soğan
• Yarım demet maydanoz
• Birkaç dal dereotu ( isteğe bağlı)
• 5-6 adet salatalık turşusu
• Bir küçük kase konserve mısır
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım limon
• 1 tane kapya biber
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• Tuz ( süslemek için domates)

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. 10 dakika yeşil mercimeği haşlayalım.
2. Malzemeleri küçük küçük doğrayalım.
3. Doğradığımız malzemeleri yeşil mercimeğe ekleyip bir güzel karıştırın.
4. Tuzunu ve ekşisini damak tadınıza göre ayarlayın.
5. Domatesi gül kesip süsleyin. Servise hazır afiyet olsun