Peynirli Pamuk Poğaça

Peynirli Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• ️2 adet yumurta beyazı (Sarıları üzerine)
• ️300 ml ılık süt (1 büyük su bardağı)
• ️300 ml sıvı yağ (1 büyük su bardağı)
• 300 ml su
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket yaş maya
• ️2 tatlı kaşığı tuz
• ️1 kg un (kontrollü ekleyin)

• ️Peynirli maydanozlu harç

• Yumurta sarısı
• Susam çörek otu

Peynirli Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak ılık sütü, şekeri ve mayayı çözülene kadar karıştırıyoruz.
2. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
3. Hamuru 45 dakika mayalandırıyoruz.
4. Hamurdan eşit bezeler yapıp içine peynirli harçtan koyup kapatıyoruz.
5. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp 20 dakika tepside mayalandırıyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişiriyoruz. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin