Yumurta ve şekeri ekleyip yumurta dağılıp şekerle karışana kadar çırpıyoruz.
Sütü ve yağı ekledikten sonra un vanilya ve kabartma tozunu ekleyip, hamurumuzu hazır hale getiriyoruz. Kek hamuruna yakın bir kıvam elde ediyoruz. Unu kullandığınız markaya göre azaltıp veya çoğaltabilirsiniz.
Krep tavasını ısıtıp yemek kaşığı yardımıyla kaşık ucu tavaya denk gelecek şekilde tavaya akıtıyoruz.
Şekilleri yuvarlak oluyor arada bozulan oluyor şekillerinin bozulmaması için pankek tavalarını da kullanabilirsiniz.
Arkalı önlü kızardıktan sonra havlu kağıt serilmiş servis tabağına alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :).