Tarifin Hikayesi
Beyaz Çikolatalı Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 buçuk su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı fındık kreması yani beyaz çikolata ️
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1tatlı kaşığı margarin
- Yarım paket kremşanti
- Çikolata sosu (a101 den almıştım)
Beyaz Çikolatalı Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında olan yumurtaları ve şekeri bembeyaz olana kadar çırpıyoruz ardından sıvı yağ, süt ve ılık suyu ekleyin ve karıştırın. Miskeri bırakıp spatula ile dıştan içe doğru yavaş yavaş unu yedirerek karıştırın.
- En son beyaz çikolatayıda ekleyip, bir tur daha karıştırıp bırakıyoruz.
- Tart kalıbını margarin ile güzelce yağlayın ve kek harcını dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fansız fırında 25 ,30 dakika kürdan temiz çıkana kadar pişiriyoruz. O pişene kadar kremasını yapalım.
- Geniş bir tencerenin içine unu, nişastayı şekeri ve en son sütü ekliyoruz ve kısık ateşte koyulaşana kadar pişiriyoruz.
- Ocaktan aldığımız kremanın içine margarini ve vanilyayı ekleyin ve iyice karıştırın.
- Başka bir kaba alıp, üstünü streçle kapatıp soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra yarım paket kremşantiyi yarım su bardağı süt ile iyice çırpın ve ikisini birleştirip karıştırın.
- Pişen kekimizi biraz ılıdıktan sonra çatalla delikler açıp sütümüzü döküyoruz. Daha sonra kremşantili kremayı üzerine güzelce dökün v le düzleştirin.
- En son hazır satılan çikolata sosu nu ince ince çizikler şeklinde dökün. Kürdan yardımı ile de şekil verebilirsiniz. 1-2 saat dolapta bekletin. Daha servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ☺️✌️