Değişiklik Arayanlara Mısırlı Pirinç Pilavı

Değişiklik Arayanlara Mısırlı Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı pirinç
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bardağı konserve mısır
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı tavuk suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz

Değişiklik Arayanlara Mısırlı Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Pirinçleri tuzlu sıcak suda yarım saat bekletelim.
2. Bol suyla yıkayarak nişastasından iyice arındıralım.
3. Tenceremize tereyağı ve sıvı yağı alıp pirinçleri şeffaflaşana kadar kavuralım.
4. Yıkayıp süzdüğümüz mısırları da ilave edip, 1 dakika daha beraber kavuralım.
5. Sıcak suyu, tavuk suyunu ve tuzu ekleyip, tencerenin kapağını kapatalım ve suyunu iyice çekene kadar pişirelim.
6. Pişen pilavımızı yavaş hareketlerle alt üst edip havalandıralım ve üzerine kağıt havlu örterek 20 dakika dinlendirelim. Afiyet olsun. :).