Tarifin Hikayesi
En Nefis Yalancı Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
- ️1 litre süt
- ️1 su bardağı şeker
- ️2 adet yumurta sarısı
- ️2 tepeleme yemek kaşığı un
- ️2.5 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- ️1 yemek kaşığı tereyağ
- ️1 paket vanilya
- ️175 gram labne peyniri
- ️Borcamım 28×28 cm.
- 32 adet kedi dili bisküvi
- 1.5 su bardağı soğuk süt
- 1 dolu yemek kaşığı nescafe
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
En Nefis Yalancı Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye süt, nişasta, un, alınıp tel çırpıcı ile iyice çırpılır.
- Şeker ve yumurta sarıları eklenip tekrar çırpılır.
- Ocağa alınır ve sürekli karıştırarak kıvam alana dek pişirilir. 3-4 dk karıştırarak kaynatılır.
- Ocaktan alınır vanilya ve tereyağ eklenir. 2-3 dk karıştırılır ve arada bir karıştırmaya devam ederek 10 dk kenarda ılınması beklenir.
- Sonra içine labnesi eklenip karıştırılır.
- Granül kahve ve şeker sütle karıştırılır.
- Bisküviler süte daldırılır 10 saniye evir çevir iyice ıslatılır. Borcama dip dibe dizilir.
- Kremanın yarısı üzerine yayılır.
- Tekrar bisküviler süte batırılır krema üzerine dizilir.
- Kalan krema en üste eşitçe yayılır.
- Üzeri kapatılıp buzdolabında 5 saat dinlendirilir.
- Ardından çıkarılır süzgeç ile ince tabaka halinde kakao serpilir ve dilimlenip ikram edilir.