Güllaç

Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

• 10 yaprak güllaç
• 1,5 lt süt
• 1,5 su bardağı şeker

• Ceviz, fındık vb.

Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Süt ve şekeri bir tencereye alıp parmağımızı hafif yakacak şekilde ısıtıyoruz.
2. Süt ısındıktan sonra dikdörtgen borcama 2 kepçe döküyoruz. Daha sonra güllaç yapraklarını ortadan ikiye bölerek yerleştiriyoruz.
3. Her yaprakla beraber 1 kepçede süt ekliyoruz. 5 yaprak güllaç yaprağını dizdikten sonra arasına ceviz serpip kalan 5 yaprağıda aynı şekilde yapıyoruz.
4. Sütümüz artarsa en üste döküp 5 6 saat dolaptan dinlendiriyoruz.
5. Daha sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🙂.