Hamsi tezgahta yenildiği palamudu ihracatta solladı

Denizlerde av yasağının 1 Eylül itibariyle sona ermesinin akabinde denize açılan tekneler dönemin birinci gününden beri bol ölçüde palamut avlarken, bu durum ihracata pek yansımadı. Bu yılın Eylül ayı devrinde yalnızca KKTC ve Türkmenistan’a yapılan palamut ihracatından 14 bin 246 dolar döviz girdisi sağlandı.

Bu yılın Eylül ayı periyodunda KKTC 5 bin 778 kilogram karşılığı 11 bin 534 dolar, Türkmenistan’a ise bin 490 kilogram karşılığı 2 bin 712 dolar olmak üzere toplamda 7 bin 268 kilogram karşılığı 14 bin 246 dolar döviz girdisi sağlandı. Geçtiğimiz yıl ise palamut ihracatı avının da az olması nedeniyle hiç yapılamamıştı.

AVI AZ İHRACATI ÇOK

Öte yandan yeni balık döneminde avının yok denecek kadar az olmasına karşın bu yılın Eylül ayında Türkiye’den 10 ülkeye hamsi ihracatı yapıldı. Yapılan hamsi ihracatından 1 milyon 82 bin 39 dolar döviz girdisi sağlanırken palamut avının çok olmasına karşın ihracatta hamsinin çok gerisinde kaldı.

Yeni dönemde Eylül ayı periyodunda en çok hamsi ihracatı Fransa, Belçika ve Almanya’ya yapılırken, Fransa’ya yapılan 72 bin 90 kilogramlık hamsi karşılığı 500 bin dolar, Belçika’ya 32 bin 697 kilogram karşılığı 261 bin 812 dolar, Almanya’ya 23 bin 34 kilogram karşılığı 202 bin 284 dolar ihracat geliri sağlandı. Bu ülkeleri ABD, Ukrayna, KKTC, Gürcistan, Birleşik Arap Emirlikleri, Irak ve Kanada izledi.

“PALAMUDU DIŞ ÜLKELER TANIMIYOR”

Trabzon’da faaliyet gösteren deniz eserleri ihracatçısı Turgay Özsandıkçı, hamsiye oranla ihracatı yok denecek kadar az olan palamudun yurt dışında fazla tanınmadığını söyledi. Özsandıkçı, “Palamudu dış ülkeler tanımıyor. Palamut ekseriyetle bizim sularımızda doğup okyanuslara kadar gidiyor. Palamut Türkiye’de sevilen bir balık bilhassa Trabzon’da, İstanbul’da çok seviliyor. Palamudu sevdirmek lazım. Dış ülkelerde palamudu tanıtmak lazım. Palamut bir de yalnızca bizde değil dünyanın bir çok noktasında da bulunuyor. Burada doğuyor, boğazları geçip Akdeniz’den okyanusa gidiyor. Palamut ihracatı sayımız çok cüzi bir sayı. Yaklaşık 10-15 bin dolar civarında fazla değil” dedi.

Yeni dönemde hamsi ihracatından şuana kadar 1 milyonun üzerinde döviz geliri sağlandığını kaydeden Özsandıkçı “Hamsi şu an Marmara Denizinde çıktı. Yeni dönemde Hamsi ihracatında 1 milyon doların üzerinde bir ihracat sayıları var lakin hamsi vakti şimdi gelmedi. Hamsiye yaklaşık 1 aylık bir vakit var. Nedeni, palamut hamsiyi yediği için kaçıyor. Münasebetiyle hamsi şu an için sularımıza pek gelmiyor lakin bu dönem hamsi de olacak. bundan umutluyuz” halinde konuştu.

Turgay Özsandıkçı, hamsinin tahtını hiçbir balığın sallayamayacağını da belirterek “Hamsiyi Amerika’ya kadar her yere ihraç ediyoruz. Oradaki Türkler Amerikalılara tanıttı. Hamsi yiyen öbür bir şey yemez çok lezzetli. Hem lezzetli hem de pişirmesi kolay” sözlerini kullandı.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir