3 su bardağına yakın un kullandım azar azar ekleyin fark edebiliyor
2 su bardağı toz şeker
3 ,5 su bardağı su
1 dilim limon
Hindistancevizi
Limon kabuğu rendesi
Haşhaşlı Şekerpare (Başka Tarif Aratmayacak Harika Bir Tatlı) Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak şerbeti hazırlayalım şeker su ve limon dilimini uygun bir tencereye alıp karıştırarak kaynatalım
Kaynamaya başlayınca altını kısalım 10 dakika kaynatıp ocaktan alalım.
Soğusun yoğurma kabına un dışındaki malzemeleri alalım birbirine geçene kadar karıştıralım.
Ardından azar azar un ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur hazırlayalım.
Hazırladığımız hamurdan ufak parçalar koparıp elimizde yuvarlayalım.
Üzerini hafif düzleyip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
Tümünü bu şekilde hazırlayıp 180 derece ısınmış fırında altı kızarıp üzeri hafif renk alıncaya kadar kontrollü olarak pişirelim. Fırından aldığımız tatlıların üzerine soğuk şerbetini gezdirelim güzel çekene kadar üzerine bir tepsi kapatıp dinlendirelim.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben yarısını hindistancevizine bulayıp üzerine limon kabuğu rendesi serptim.Afiyet olsun