Kahvaltılık Börek

Kahvaltılık Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg yufka
• 5-6 adet patates
• 1 demet maydanoz
• 50 gram teremyağ
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yeterli miktarda tuz

Kahvaltılık Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri yıkayıp tencereye alalım haşlayalım.
2. Haşlanan patatesleri doğrayıp üzerine maydanoz doğrayalım.
3. Bir miktar tuz bir miktar pul biber ekleyip karıştıralım.
4. Yufkaları birer eşit parçayla keselim.
5. Teremyağını eritip yufkaların kesilmiş parçalarına sürelim.
6. İç harcımızdan bir tatlı kaşığı kadar koyup saralım.
7. Tavayı yağlayıp börekleri tavaya alalım.
8. Kızaran börklerimizi yağlayıp diğer tarafını çevirelim pişirelim.
   Yapılması pratik ve kolay olan nefis çıtır çıtır olan kahvaltılık böreklerimizi servis edebilir afiyetle yiyebilirsiniz