Skip to content
Portakallı Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- Yarım portakal rendesi
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 su bardağı un
- İsteğe göre ceviz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı süt
Portakallı Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır.
- Yumurta ve şeker bembeyaz olana kadar çırpılır.
- Sıvıyağ süt eklenip karıştırılır.
- Un ,kabartma tozu vanilya portakal kabuğu ve ceviz eklenip karıştırılır.
- Yağlanmış kek kalıbına hamurun yarısı dökülür.
- Kalan hamura kakao ve 2 yemek kaşığı süt eklenip karıştırılır.
- Kakaolu karışım da hamura eklenir ve çatalla şekillendirilir.
- 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
- Un kabartma tozu ve vanilyayı eleyip ayrı kapta karıştırıp ekleyin.
- İlk 15 dakika fırının kapağını açmayınız. Her fırının pişirme süresi farklılık gösterebilir kürdanla kontrol ettikten sonra fırından çıkartın.