Tarifin Hikayesi
Puf Puf Peynirli Pankek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 küçük kase peynir
- 8-10 dal maydanoz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Puf Puf Peynirli Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt, tuz, zeytinyağı ve yumurta 1-2 dakika çırpılır.
- Üzerine un ve kabartma tozu elenerek karıştırılır.
- Kek kıvamında bir hamur elde edilir.
- Üzerine ezilen peynir ve ince ince kıyılan maydanoz ilave edilerek karıştırılır.
- Tava iyice ısıtılır. (elinizi üzerine tuttuğunuzda sıcaklığını hissetmelisiniz. ).
- Isınan tavaya 1 yemek kaşığı dökülür.
- Üzeri göz göz olunca diğer tarafına çevrilir.