Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı un
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı domates püresi
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 5 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber

• Kaşar rendesi

Sütlü Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereye tereyağ ve sıvı yağ koyalım. 2 yemek kaşığı un ilave edelim ve kavuralım.
2. 1 su bardağı domates püresi 1 yemek kaşığı salça ilave edelim ve çırpma teli ile karıştırmaya devam edelim.
3. 5 su bardağı suyu çırpma teli ile karıştırarak ilave edelim ki topaklanma olmasın.
4. 5 dk kaynamaya bırakalım.
5. Son olarak 1,5 su bardağı sütü tuzu ve karabiberi ilave edelim ve 25 dk daha kaynatıp sıcak servis yapalım.Servis yaparken içine rendelenmiş kaşar koyabilirsiniz