Daha sonra sıvı yağ ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz. Karışım hazır olduktan sonra un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekliyoruz.
Kek kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam ediyoruz. 4 adet fincana hazır olan karışımı paylaştırıyoruz.
Fincanları yarım olarak doldurmamız gerekiyor. Kabarma payı bırakılmalıdır aksi takdirde fincandan taşma yapabilir.
Fincanlara doldurduktan sonra bitter çikolatamızdan 2 parça koparıp fincanların içine tam ortadan batırıyoruz.
Geniş bir tencereye yarısından az olacak şekilde su koyup kaynamaya bırakıyoruz. Su kaynadıktan sonra tencerenin içine fincanları ekleyerek ağzını kapatıyoruz. 10 dakika boyunca kapağını açmadan pişmeye bırakıyoruz.
Süre dolduktan sonra kapağı açıp biraz soğumaya bırakıyoruz.
Sonrasında dikkatli bir şekilde fincanları alıp üzerine pudra şekeri serperek sıcak sıcak servis ediyoruz.