Tiramisu

Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

• 1 litre süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 7 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 paket vanilya
• 1 paket 200gram labne

• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 1.5 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı şeker

Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak pandispanya için şeker ve yumurtayı iyice köpürsene kadar çırpıyoruz.
2. Sonrasında un, kakao ve kabartma tozunu elekten geçirip karıştırıyoruz ve vanilini ekliyoruz ve kek kalıbına döküyoruz.
3. Önceden 180 derece fırında alt üst ayarda ısıtılmış fırına koyuyoruz.
4. Şimdide kremasını hazırlamaya başlıyoruz 1 litre süte, 1 yumurta sarısını ve unu ekliyoruz çırpıyoruz.
5. Muhallebi kıvamına geldiğinde labneyi ve 2 paket vanilyayı ekliyoruz ve kremamız hazır.
6. Kekin üzerini ıslatmak için; granül kahveyi be şekeri sıcak suyla karıştırıyoruz kekin üzerini ıslatıyoruz.
7. Her kata birde krema döküyoruz, son olarakta üzerini kakaoyla süslüyoruz. Afiyet olsun